Jednostka chłodnicza wody
W przemyśle spożywczym sporo sekcji procesowych wymaga użycia zimnej wody i zimnego powietrza do schłodzenia produktów lub sprzętu, dlatego chłodnice powietrzne i agregaty wody lodowej stopniowo zyskują coraz większe znaczenie w przemyśle spożywczym. Oczywiście w przetwarzaniu i produkcji makaronów bardzo ważną rolę odgrywają również chłodnice powietrzne.
Warunki pracy:
Firma produkująca maszyny do makaronu produkuje głównie maszyny do makaronu z automatycznym przenośnikiem. W ostatnim etapie, po uformowaniu makaronu, należy go zapakować. W tej chwili makaron właśnie dostarczony z linii produkcyjnej jest jeszcze w stanie wysokiej temperatury i nie można od razu przystąpić do pakowania. Jeśli zastosowane zostanie chłodzenie naturalne, postęp produkcji w fabryce zostanie znacznie spowolniony, a wydajność nie będzie gwarantowana. Dlatego na końcu linii przenośnika zainstalowano niskotemperaturowy moduł powietrza chłodzącego firmy Trip, który umożliwia szybkie schłodzenie makaronu i umożliwienie szybkiego przesłania go do sekcji pakowania maszyny do makaronu w celu pakowania po krótkim okresie wydajnej pracy. chłodzenie, co znacznie poprawia wydajność maszyny do makaronu i jakość makaronu. Zimne powietrze o niskiej temperaturze nie tylko chłodzi makaron, ale także wydłuża jego czas przechowywania, co pozwala firmie zbierać makarony za pomocą maszyn o wyższej wydajności i wyższej jakości.
